La început de noiembrie, cotația europeană a mieilor ușori a trecut de 1.100 de euro la 100 kg de carcasă, în timp ce prețul mieilor grei a rămas aproape neschimbat față de săptămâna anterioară. În România, datele despre sacrificări arată o evoluție diferită de cea a Uniunii Europene: volumul a crescut ușor, pe fondul unui recul la nivel comunitar.

Mieii ușori câștigă teren la preț

Raportul Comisiei Europene, actualizat la 12 noiembrie 2026, arată că în săptămâna 45, 2–8 noiembrie, mieii ușori, cu o greutate a carcasei de cel mult 13 kg, au fost cotați la 1.108,7 euro/100 kg de carcasă. Prețul a crescut cu 1,8% într-o săptămână, cu 3,5% față de reperul lunar și cu 13,2% față de perioada comparabilă din 2025.

La mieii grei, cu carcase de peste 13 kg, cotația a ajuns la 960,8 euro/100 kg, cu un avans de 0,1% săptămânal, 3,3% față de reperul lunar și 9,6% anual.

Diferența este de 147,9 euro la 100 kg de carcasă, calculată din valorile publicate. Un preț mai mare la 100 kg nu se traduce automat într-un venit mai mare pe animal: pentru crescători, comparația depinde de greutatea efectivă a carcasei și de condițiile de vânzare.

România: volum ușor mai mare, într-o piață europeană în recul

În primele opt luni ale anului 2026, volumul de carne rezultat din sacrificarea ovinelor în abatoarele din UE a scăzut cu 0,4% față de aceeași perioadă din 2025. România a raportat 10.900 de tone, în creștere cu 1%. În același interval, Spania a înregistrat 61.200 de tone (−6%), Franța 48.100 de tone (+3%), iar Irlanda 34.400 de tone (−2%).

Cotațiile europene oferă context pentru negociere. Datele despre sacrificări descriu însă volumul raportat de abatoare, fără să indice prețul încasat de crescătorii români.

Algeria, principala destinație a exporturilor europene

În ianuarie–iulie 2026, exporturile UE de carne de ovine și caprine au urcat cu 8%, la 66.073 de tone echivalent carcasă. Livrările către Algeria au crescut cu 57%, la 31.095 de tone, reprezentând aproximativ 47% din total. În același interval, importurile UE au scăzut cu 3%, la 114.848 de tone.

Pentru operatorii români, aceste date oferă repere diferite: cotațiile ajută la compararea categoriilor de carcase, iar fluxurile comerciale arată unde au crescut livrările europene. Valoarea unei comenzi se decide însă la nivel de contract, prin specificațiile cumpărătorului, greutatea acceptată și prețul negociat.