Compania ARCA România a devenit Partener al Expo-Conferinței Internaționale Meat.Milk. 2025, eveniment central al sectoarelor de carne și lapte care se va desfășura în zilele de 26 și 27 mai la Hotel Alpin din Poiana Brașov.

Cu această ocazie, compania își va prezenta activitatea în cadrul unui clip proiectat în secțiunea MovieMeatMilk, printr-o surtă comunicare dar va da și ocazia participanților să guste din produsele realizate în unitatea de procesare cu ocazia cinei festive din seara zilei de 26 mai.

ARCA ROMANIA – Excelență culinară și sustenabilitate în inima Moldovei

LOTCA by ARCA, Blăgești – unde pasiunea pentru gust întâlnește liniștea naturii

În satul Blăgești, județul Bacău, o afacere de familie a reușit să transforme tradiția și dragostea pentru natură într-un proiect cu suflet și identitate.

ARCA ROMANIA este mai mult decât un loc în care se gătesc preparate din pește – este un univers culinar construit cu răbdare, respect pentru ingrediente și o viziune sinceră: aceea de a oferi gusturi curate, memorabile.

Proiectul ARCA ROMANIA, o afacere cu rădăcini adânci în respectul pentru tradiție și mediul înconjurător, aduce în prim-plan o viziune culinară aparte, în care preparatele din pește devin adevărate opere de artă gastronomică.

Din adâncul heleșteului începe o călătorie a gustului

Peștele crescut cu grijă și in ritm natural, în ape curate, e primul ingredient al poveștii noastre. Fiecare etapă – de la recoltare la preparare – este făcută manual, cu atenție la detalii și fără compromisuri.

Așa iau naștere produse care spun o poveste: zacusca de sturion, marinada cu arome subtile, pastravul afumat sau lostrițapregătita după rețete autentice, de odinioară.

Fiecare borcan și fiecare farfurie sunt rezultatul muncii unei echipe care lucrează cu sufletulfiecare purtând amprenta gustului autentic și a măiestriei locale.

Natură, nu decor – parte din identitate

ARCA ROMANIA nu este doar despre gust – este despre o filozofie de viață. Proiectul a fost gândit ca un ecosistem în care omul și natura coexistă în armonie.

Întregul complex este o zonă protejată, unde fauna autohtonă – căprioare, cerbi carpatini, lopătari și alte specii – trăiește liberă, într-un cadru natural îngrijit cu responsabilitate și pasiune.Totul e gândit cu respect față de loc, față de viață.

LOTCA by ARCA – Un restaurant cu gust, poveste și viziune

În mijlocul acestui peisaj prinde viață LOTCA, restaurantul care completează experiența ARCA. Este un spațiu cald, cu design inspirat din natura Moldovei, unde preparatele din pește sunt reinterpretate cu rafinament, fără a pierde legătura cu originea lor.

Aici nu vii doar să mănânci – vii să simți, să descoperi, să te reconectezi.

ARCA ROMANIA propune un model de business modern, sustenabil și orientat spre excelență – o experiență completă pentru clienții care apreciază gustul autentic, proveniența controlată și valorile durabile.