Producătorul de produse lactate nutriționale, Volac, a lansat în Marea Britanie o băutură din lapte cu nivel scăzut de grăsime și bogată în proteine numită Upbeat, aceasta fiind o mișcare care marchează intrarea companiei pe piața consumatorilor de băuturi din lapte, informează Dairy Reporter. Upbeat, care este făcut din proteină concentrată din zer lichidă și suc de fructe natural a fost lansat săptămâna trecută la expoziția Vitality din Londra. Potrivit Volac, fiecare sticlă de 250 ml de Upbeat conține 20g de proteină, mai puțin de 150 calorii, 20g de grăsimi și mai puțin de jumătate din cantitatea de zahăr găsită în sucurile din fructe existente pe piață. Volac, cel mai mare producător european de produse pe bază de proteină din zer pentru piața nutrițională a sportivilor, a catalogat crearea Upbeat ca fiind următorul pas important pe această piață.