Procesatorii care utilizeaza concentrate de Omega 3 in fluxul tehnologic, atat pentru produsele lactate, cat si pentru produsele analoge sau imitatii, au acum ocazia de a utiliza un produs mult imbunatatit, furnizat de Norvegia Medical Smartfish.

Jane Sande Mathisen, coproprietara a companiei, a declarat pentru NutraIngredients.com ca noul concentrat, care se va comercializa in doze de 2000 de mg., are cele mai inalte caracteristici de calitate, comparativ cu produse din aceeasi gama. Doamna Mathisen a mai declarat ca acest nou produs care este obtinut din proteina de peste si care este folosit in zona emulsificatorilor, va asigura cresterea vanzarilor cu cate 50 % pe an, pentru o perioada de 10 ani, de acum incolo. Primele contracte au fost semnate cu procesatori din Norvegia, Suedia, Grecia si Arabia Saudita.