E cunoscut ca producatorii romani de lapte sunt nevoiti sa accepte pretul oferit de procesatori. Nu e o noutate ca motivul acestui fenomen este fragmentarea sectorului de productie a laptelui, care duce la scaderea puterii de negociere a fermierilor, arata studiul efectuat de Consiliul Concurentei.

Producatorii de lapte continua sa incheie contracte in mod individual, fara acces la cumpararea de actiuni in cadrul firmelor procesatoare. De asemenea, fenomenul de fragmentare al sectorului conduce la inclinarea producatorilor, in fata pretului oferit de procesatori. Consiliul Concurentei a subliniat in concluziile studiilor realizate pe piata laptelui aspectele esentiale ce duc la decalajul si asimetria existente in puterea de negociere. In principal, fiind un produs perisabil, laptele crud nu poate fi stocat in conditii de racire supravegheata, mai mult de 48 de ore, iar fermierii nu vor sa altereze relatia cu procesatorii, de teama sa nu ramana cu marfa neridicata. Nu in ultinul rand, lipsa mijloacelor financiare necesare dezvoltarii transforma relatia dintre producator si procesator intr-una dintre creditor si debitor. (TS)