Cu ocazia controlului de rutina al inspectorilor DSVSA Bacau, derulat in Piata Sud a municipiului, a fost decoperita o persoana care vindea cas de vaca, fara sa poata prezenta documente de provenienta a marfii sau documente sanitar-veterinare, informeaza cotidianul local Desteptarea.

A fost una dintre cele noua contraventii privind igiena laptelui, depistatate in timpul controlului Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, derulat in Bacau. Contravenientul detinea asupra sa 546 de kilograme de cas de vaca, pe care se presupune ca l-a colectat de la mai multi furnizori-intermediari, pentru a-l revinde. Marfa a fost trimisa spre distrugere, dupa cum declara purtatorul de cuvant al DSVSA Bacau, dr. Ghorghita Vlad. Au fost verificate in total 54 de unitati, iar printre abaterile de la normele de igiena alimentara, siguranta alimentelor si siguranta veterinara s-au numarat nerespectarea conditiilor de depozitare, transportul de produse fara documente sanitare, neimplementarea procedurilor privind igiena laptelui. Purtatorul de cuvant al autoritatii locale de control a mai precizat ca In urma verificarilor au fost aplicate cinci sanctiuni contraventionale, in valoare totala de 3.120 de lei, iar patru contravenienti au fost avertizati. (TS)