eye

267

AutoritAȚi: program ansvsa, de supraveghere a unitatilor (pre)scolare
MeatMilk

Author

Share on

facebooktwitter

Published on

2013 February 05

article

Presedintele ANSVSA, dr. Mihai Turcanu a dispus structurilor teritoriale intensificarea controalelor privind verificarea respectarii cerintelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor in crese, gradinite, unitati de invatamant cu program normal, internat, semi-internat sau after-school si in unitatile de catering care furnizeaza preparate culinare unitatilor sus mentionate.

Decizia a fost luata in urma situatiilor aparute in ultima perioada, privind calitatea necorespunzatoare a produselor alimentare distribuite in cadrul programului laptele si cornul, dupa cum informeaza un comunicat al Autoritatii sanitare veterinare centrale. Inspectorii ANSVSA vor verifica, timp de o luna, respectarea cerintelor generale si specifice de igiena a produselor alimentare, in spatiile de depozitare, prelucrare, preparare, precum si a cerintelor privind asigurarea trasabilitatii. Un accent deosebit se va pune pe verificarea conditiilor de depozitare si a termenelor de valabilitate pentru produsele lactate si cele de panificatie. Vor fi efectuate (prin sondaj) si actiuni de control, de catre reprezentantii Directiei de Inspectie Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor impreuna cu cei ai Directiei de Trasabilitate si Siguranta Alimentelor de Origine Non-animala, Sistemul Rapid de Alerta din cadrul ANSVSA, pentru a verifica modul de implementare a acestei dispozitii. Toleranta institutiei noastre pentru cei care pun in pericol sanatatea publica si, in special, sanatatea copiilor nostri, este zero. Ii vom sanctiona, in modul cel mai ferm, pe cei care nu inteleg sa respecte legea si pun in pericol sanatatea cetatenilor, a declarat dr. Mihai Turcanu, presedintele ANSVSA.

Did you learn something new from this article?

Previous article
Next article

Read also:

Are you ready to grow your business?

Subscribe to our newsletter to stay up to date with the latest news.