Sectorul ambalajelor beneficiaza de fonduri importante de cercetare, iar competitia dintre companiile din domeniu duce la un numar mare de inovatii inregistrate anual. Este vorba despre ambalaje sau utilaje de ambalare care economisesc spatiu, sunt atractive pe raft, sunt flexibile si economice. In paginile urmatoare, va prezentam ultimele brevete puse in practica si comercializate in prezent in Europa.

Ambalare individuala in felii cu pungile Cryovac® Portion-Pull Producatorul Sealed Air ofera, de luna trecuta, ambalajele alimentare Cryovac Portion–Pull, care permit desfacerea folie cu folie a feliilor de produse, pastrând portiunile ramase mai proaspete pentru mai mult timp. Pungile Portion-Pull incorporeaza folii orizontale sigilabile individual, care pot fi indepartate una câte una, pe masura ce se consuma produsul. Toate ambalajele pot fi folosite cu sistemele de vacuum Cryovac. Ambalajele sunt disponibile in diverse variante de marime, cu latimea cuprinsa intre 7 si 35 de centimetri si lungimea intre 15 si 61 de centimetri. Greutatea produselor impachetate, bucati de carne sau delicatese presate, variaza intre 177 de grame si 9 kg. Sursa: www.cryovac.com Filme flexibile termoformate Multifol de la Südpack Compania germana Südpack comercializeaza filme flexibile de pâna la sapte straturi, care se adapteaza oricarei necesitati de ambalare, putând primi un strat-bariera suplimentar atunci când e necesar. Flexibile, rezistente la intepare, filmele impresioneaza prin transparenta excelenta, stralucirea stratului exterior si grosimea redusa. Pentru producatori, un alt avantaj consta in rezistenta crescuta la inghetare, fierbere si pasteurizare (pâna la 110 °C) si sterilizare (pâna la 121 °C). In cazul gamei Multifol G-Plus, temperatura suportata este chiar de 140 °C. Investitiile in cercetare facute de compania germana, fondata in 1964, au dus la un raport bun intre calitatea ambalajelor oferite si pretul de vânzare al acestora. Sursa: www.suedpack.com Utilaj de etichetat POSI 300 – Koch Complet automatizat si capabil sa memoreze 26 de programe pentru diferite produse, POSI 300 lipeste etichetele pe fata sau pe spatele pachetelor flexibile, tavilor rigide cu atmosfera modificata, cutiilor si a altor produse finite. Principala sa caracteristica este, insa, capacitatea de a lipi eficient etichete pe suprafetele neregulate, precum caserolele cu pui intregi acoperiti cu folie sau bucatile de carne cu os. Banda transportoare este destinata pachetelor cu o latime de pâna la 43 de centimetri. Tavile transparente Clearfresh – Linpac In ultimii ani, exista pe pietele europene tendinta de a ambala carnea in tavi rigide transparente, mai degraba decât in tavi de polistiren. Motivul principal este dorinta consumatorilor de a vedea produsul pe care il cumpara din toate unghiurile. Spre diferenta de tavile semitransparente de propilena, ambalajele Clearfresh, din polistiren ne-expandat ofera claritate maxima, fiind laminate cu un film-bariera pentru a prelungi viata produsului la raft. Linpac este liderul global in productia de polistiren expandat si de plastic flexibil. Sursa: www.linpac.com Banda transportoare cu motor incorporat Producatorul britanic Dorner a lansat recent o banda transportoare conceputa special pentru sectiile de impachetare unde spatiul este mic sau unde e nevoie de loc liber in jurul benzii. Denumita iDrive, banda este singura care are motorul incorporat in cadru si nu atasat in exterior. Putând fi ingusta de doar 75 de mm, cu lungimi de pâna la 3.600 de mm, iDrive ajunge la viteze de 30m/min si la o capacitate maxima de incarcare de 13 kg. Directia de rulare a benzii este reversibila, iar viteza poate fi controlata si de la distanta. Utilajul are incorporati senzori de presiune care permit ajustarea la timp a parametrilor de utilizare, astfel incât necesitatile de service sa fie minime. Sursa: www.dornerconveyor.com Noua generatie de Masini de ambalat prin termoformare ULMA prezinta noua gama de masini de termoformare, concepute sa poata fi igienizate cu ajutorul apei la inalta presiune. Cerintele actuale pun accentul tot mai mult pe igienizarea prin spalare si curatarea in profunzime a tuturor elementelor ce pot intra in contact cu produsul si care pot fi susceptibile de contaminare. Pentru a atinge nivelele inalte de igiena, ULMA a regândit designul masinilor pentru a putea rezista actiunii corozive a detergentilor, a sistemelor de curatare cu apa la inalta presiune si a procedurilor de dezinfectare. ACCESIBILITATE Zonele in care se puteau acumula reziduuri sau alte impuritati au fost eliminate si s-a facilitat accesul pentru curatare. Designul orientat catre igiena nu a fost limitat doar la zonele vizibile, ci a fost integrat si cu partile “invizibile” ale masinii. SUFRAFETE CU AUTOSCURGERE Toate suprafetele permit scurgerea apei, a detergentilor si a dezinfectantilor in timpul procedurilor de curatare sau de dezinfectare, iar interiorul masinii a fost conceput sa nu permita acumularea reziduurilor solide si lichide. CONTACTELE DINTRE PARTI Zonele unde reziduurile se pot acumula pot crea medii propice dezvoltarii bacteriilor. Pentru a impiedica acest lucru, a fost necesara tratarea suprafetelor, evitându-se unghiurile ascutite, ceea ce permite curatarea efectiva a zonelor dintre partile aflate in lucru. REZISTENTA LA COROZIUNE Se foloseste atât inox de inalta calitate, precum si alte materiale pentru industria alimentara, oferin­du-se o constructie complet rezistenta la coroziune. GRADUL DE PROTECTIE IP Zonele critice ale masinii electrice si pneumatice sunt protejate de compartimente special concepute, oferind un grad de protectie de IP 67 sau chiar IP 69. Panoul electric al masinii poate fi separat complet si montat intr-o zona protejata. Noua gama de masini de termoformare TFS include 6 modele diferite, plecând de la conceptul “sanitation”. TFS 700, modelul cu specificatiile cele mai inalte din noua gama de masini, a fost dezvoltat pe un cadru flexibil ce permite folosirea de filme cu latimi de la 320 la 720 de mm. Masina este capabila sa formeze pachete cu adâncime de pâna la 210 mm si avans de pâna la 1.100 mm, permitând un nivel de productie ridicat si o multitudine de formate. CONSTRUCTIE Masina are un cadru robust, sisteme de ridicare a matritelor cu doua sau trei coloane pneumatice sau electrice. Toate elementele masinii sunt controlate de un PC industrial, cu posibilitatea obtinerii de date statistice referitoare la productie. Au fost concepute interfete necesare integrarii in linii de ambalare automata, ce incorporeaza elemente ca: sisteme de detectie automata a produselor, roboti de alimentare, sisteme de inspectie a pachetelor, verificarea sigilarii pachetului, roboti pentru baxare si paletizare etc. Gama completa de masini TFS 200, 300, 400, 500, 600 si 700 pastreaza caracteristicile specifice ale marcii ULMA, ce o diferentiaza la nivel international: usurinta in exploatare, interfata simpla si prietenoasa, usurinta in intretinere, flexibilitatea si ergonomia.