Producția de carne de pasăre crește în Uniunea Europeană, iar România se numără printre țările cu cele mai mari avansuri. În același timp, prețul mediu european al puiului de carne înregistrează o ușoară revenire săptămânală, dar rămâne sub nivelurile de acum o lună și de anul trecut. Acestea sunt principalele evoluții prezentate în tabloul de bord al Comisiei Europene, actualizat la 14 octombrie 2026.

În săptămâna 41, prețul mediu al puiului de carne în UE a ajuns la 288,13 euro/100 kg carcasă, în creștere cu 0,4% față de săptămâna precedentă. Revenirea este însă limitată: cotația rămâne cu 2,3% sub cea de acum o lună și cu 4,5% mai mică decât în perioada corespunzătoare a anului trecut.

România, avans de 12,8% al producției

Datele Eurostat pentru perioada ianuarie–iulie 2026 indică o creștere a producției de carne de pasăre de 12,8% în România, comparativ cu aceeași perioadă din 2025. Este al treilea cel mai mare avans dintre țările prezentate în grafic, după Ungaria, cu 17,7%, și Cipru, cu 13,9%.

La nivelul UE, producția a crescut cu 4,5%. România depășește astfel semnificativ ritmul european, într-un context în care evoluțiile naționale sunt neuniforme. Polonia a înregistrat un avans de 6,9%, Spania, de 7,4%, iar Italia, de 7,6%. În schimb, producția a scăzut în Germania cu 3,9%, în Grecia cu 4% și în Franța cu 0,8%.

Importurile cresc mai repede decât exporturile

Comerțul exterior aduce o altă schimbare relevantă. În primul semestru din 2026, importurile UE de carne de pasăre au totalizat 573.037 de tone echivalent carcasă, cu 13,2% peste nivelul din ianuarie–iunie 2025.

Brazilia a fost principalul furnizor, cu 263.764 de tone, în creștere cu 44%. Importurile din Ucraina au ajuns la 118.442 de tone, cu un avans de 21,7%. În schimb, volumele provenite din Thailanda au scăzut cu 2,7%, iar cele din Regatul Unit, cu 31,9%.

Exporturile europene au crescut într-un ritm mai moderat, de 1,6%, până la 1.038.198 de tone echivalent carcasă. Regatul Unit a rămas principala destinație, cu 362.142 de tone, aproape de nivelul din primul semestru al anului trecut. Livrările către Ghana au crescut cu 12,7%, iar cele către Filipine, cu 38,9%.

În termeni valorici, exporturile UE au însumat aproximativ 2,62 miliarde de euro, în creștere cu 1,8%, iar importurile au ajuns la circa 1,47 miliarde de euro, cu 5,7% mai mult.

Datele descriu un sector european cu producție în creștere și schimburi comerciale mai intense, în care România se remarcă prin dinamica producției. Pentru consumatori, precizarea esențială este că prețul european raportat se referă la puiul de carne pe carcasă. Indicatorul nu reprezintă prețul pieptului, al pulpelor sau al produselor de la raft și nu permite deducerea unei modificări echivalente în magazine.