Global Meat News informează că, timp de câteva ore, pe 4 octombrie, un restaurant din Narinkkatori Square, din centrul orașului Helsinki, a oferit gratuit tuturor celor interesați, burgeri cu gust de carne umană, cu precizarea prealabilă a "gustului special".   Distribuirea acestor burgeri a fost un spectacol organizat de bucătarul-șef de la Londra, Tom Wolfe, ca acțiune publicitară a noului sezon al serialului The Walking Dead TV.   Pentru a face ca burgerii să aibă gust de carne umană, Wolfe a studiat descrierile lăsate de oamenii care au mâncat oamenii. În special, a citit notele lui William Seabrook, un explorator și jurnalist american, care a admis că a mâncat carne umană în timpul călătoriei sale spre Africa de Vest, unde a petrecut ceva timp cu un trib canibal.   În cărțile sale, Seabrook a comparat gustul cărnii umane cu gustul de carne de vită. Alți canibali, însă, au susținut că au mai mult gust de pui sau ton.   Wolfe a refuzat să comenteze ce carne a folosit pentru a obține aroma specială a burgherilor. În acest caz, totuși, restaurantul a postat în avans pe pagina sa de Facebook o rețetă exactă de burger, care pretindea că are gustul cărnii umane: 40% carne de porc, 40% din carne de vițel și 20% de măduva osoasă măcinată, sugerând să se gătească în cuptor timp de 6 minute sau mai mult, pentru cei "cărora le place carnea umană bine făcută".