Compania Delicacy, procesator de carne, care activeaza pe piata din Bulgaria, a investit 10 milioane de leva (5,1 milioane de euro) intr-o fabrica. Potrivit fondatorului companiei, Velichko Yakov, fondurile pentru aceasta investitie provin atat din profitul companiei, cat si dintr-un credit bancar.

Conform informatiilor publicate de companie, noua fabrica va avea 5.500 de metri patrati. Functionarea acesteia va crea o capacitate de procesare de 44 tone de carne zilnic, aproape dublu fata de 20-25 de tone, cat putea procesa in urma cu un an compania. Yakov a precizat ca noua fabrica va produce pentru distribuitori mici, deoarece companiile mari de distributie a carnii prezinta un risc important fiindca ofera preturi neperformante companiilor mai mici. Proprietarul a mai spus ca noua unitate de productie va lucra la capacitate maxima in urmatorii doi ani si ca va crea o retea de distributie in Bulgaria, urmand ca ulterior sa inceapa exportul in Uniunea Europeana.