Compania Leoncini este unul dintre cei mai importanți producători de salumi de înaltă calitate din Italia. Înființată de Aristodemo Leoncini în 1918 în Barco di Reggio Emilia, un sat minunat pe dealurile emiliane, compania a crescut în mod constant, menținând întotdeauna afacerea în familie, care în zilele noastre a ajuns la a patra generație. La cele două fabrici din Verona și Langhirano există mai mult de 200 de angajați, pentru o producție anuală de 11.000 de tone de salumi și venituri de 70 milione de euro. Fabrica din Cola di Lazise, în provincia Verona lângă Lacul Garda , are o suprafață acoperită de 30.000 mp . Aici compania produce : șuncă fiartă , mortadella, pancetta, pancetta coppata, coppa precum și alte specialități gătite. În timp ce Prosciutto di Parma este produs și maturat în fabrica din Langhirano , în inima zonei tipice pentru șunca de Parma. Producția anuală de șuncă de Parma este de 100.000 de bucăți, maturate între 16 și 24 luni. Toate șuncile de Parma produse de companie sunt sărate manual, iar procentul de sare din produsul final este unul dintre cele mai scăzute din Consorzio di Parma. Toate produsele sunt fără gluten și , prin urmare, sunt potrivite pentru cei ce suferă de boala intestinală numită Coeliac, iar majoritatea dintre ele sunt, de asemenea, nu conțin lapte sau derivate din lapte, astfel , sunt potrivite și pentru persoanele care au intoleranță la lactoză. Ambele fabrici sunt certificate, respectând reglementările igienico - sanitare internaționale cele mai stricte din țări precum SUA , Canada , Japonia și China. Prezentă în aproape 40 de țări din întreaga lume, compania Leoncini operează prin importatori și agenți în toate canalele de distribuție din comerțul cu amănuntul și comerțul tradițional. Principalul punct care identifică și mai presus de toate distinge compania Leoncini este specializarea în produse de înaltă calitate. De la selectarea materiei prime până la tehnologiile utilizate în timpul producției, compania își pune pe masă toate  cunoștințele de peste sute de ani și pasiunea pentru a-și satisface în cel mai bun mod posibil clienții, oferindu-le salumi autentic în condiții de siguranță maximă, care răspunde așteptărilor lor, respectând, deasemenea, rețetele tradiționale și emiliane vechi. Pentru mai multe informații despre companie și produsele Leoncini puteți vizita site-ul www.leoncini.com sau să contactați direct la [email protected].