Potrivit unei corespondențe transmisă de la Koln, actuala ediție a celui mai mare târg dedicat Industriei alimentare din lume, Anuga Food, a stabilit un record în materie de vizitatorii, uriașele spații expoziționale de la KolnMesse fiind vizitate de peste 160.000 de persoane, din 192 de țări.

  Conform organizatorilor, la această ediție au expus peste 7.000 de companii din 108 de țări. 89 % dintre firmele expozante au reprezentat participare internațională, cele din Germania fiind doar într-o proporție de 11 %.   Referindu-se la actuala ediție, Friedhelm Dornseifer, Președintele Asociației Retailului German a declarat: AnugaFood 2015 a acoperit toate așteptările, toată lumea fiind impresionată de uriașa diversitate de produse alimentare care au fost expuse. Încă o dată, atât vizitatorii, cât și profesioniștii, au constatat înalta calitate a produselor expuse, cât și gradul foarte mare de inovare.”   Datele în rezumat ale manifestării sunt următoarele:   Participanți: 7.063. Număr de țări expozante: 108 Suprafață acoperită: 284.000 mp. Participanți din Germania: 769 Participanți internaționali: 6.294 Vizitatori: 164.328 Țări de proveniență a vizitatorilor: 192 Profesioniști în vizită de documentare: 37,4 %   România a participat și la această ediție cu un pavilion național, de organizare ocupându-se Ministerul Economiei și Federația Romalimenta. Sectorul românesc de procesare a cărnii a fost reprezentat de 22 de firme, dintre care amintim: AgroCosm Fan, Andromi, Angst, Avi Giis, Avicarvil, CocoRico, Caroli, Cosm-Fan Carmangerie, Diana, Europrod, Kosarom, Inorogul, Ion Moș, Marcel SRL, Maria Trading, Mariflor, Ocean Fish, Prefera Food, Proiect Agro Verguleasa, Scandia, Tracian Beef și Vericom 201. (Corespondență din Koln-18 octombrie 2015)