Reducerea Taxei pe Valoarea Adăugată de la 24% la 9% la produsele alimentare a determinat creșteri de până la 25% pe zona de procesare a cărnii. Creșteri semnificative s-au înregistrat în cazul specialităților, cum ar fi salamul crud uscat, a declarat  președintele Asociației Române a Cărnii (ARC), Radu Timiș, într-o conferință de presă.   'Față de luna mai, creșterea la salamuri crud-uscate a fost de 14,9% în luna iunie și de 25,8% în luna iulie, în timp ce la salam a fost de 5,7% în luna iunie față de luna mai și de 14,1% în iulie față de mai. De asemenea, la specialități, s-a înregistrat o creștere de 6,3% în luna iunie față de luna mai și de 13,7% în iulie față de mai. La modul general, reducerea TVA de la 24% la 9% la produsele alimentare a determinat creșteri de până la 25% pe zona de procesare carne în acest an față de anul trecut', a afirmat Radu Timiș. Potrivit acestuia, la bugetul de stat vor intra din ce în ce mai mulți bani în urma reducerii TVA, pe măsură ce comportamentul jucătorilor din piață se va schimba. 'În momentul în care jucătorii din piață își vor schimba comportamentul, la bugetul de stat vor intra din ce în ce mai mulți bani în urma reducerii TVA. De asemenea, efectele reducerii TVA se vor vedea și în obținerea unei industrii consolidate și într-un consum mai mare în rândul populației. Bilanțul adevărat al acestei măsuri se va vedea peste șase luni, când ne așteptăm la rezultate foarte bune, la momentul de față vorbind de rezultate bune', a adăugat președintele ARC.