Rabobank prezice că anul 2025 va fi un an de creștere durabilă pentru industria mondială a produselor lactate.

Condițiile meteorologice îmbunătățite, marjele de profit stabilizate și importurile crescute din China vor oferi condiții favorabile producătorilor din întreaga lume.

Sectorul este pregătit pentru redresare, rezistența lanțului de aprovizionare și ajustările pieței care pot juca un rol esențial în traiectoria sa.

Producția de lapte este în creștere în Oceania și UE

În a doua jumătate a anului 2024, volumele de aprovizionare cu lapte din principalele regiuni de export ale lumii au crescut cu 0,5% de la an la an, previziunile indicând că această tendință va persista până în 2025.

Uniunea Europeană și Regatul Unit au înregistrat o creștere de 0,3% a laptelui. livrările în 2024. Experții estimează o creștere suplimentară de 0,5% în 2025, condiționată de gestionarea eficientă a focarelor de boală și continuarea eforturile de vaccinare împotriva febrei catarale ovine.

Producția de lapte din China încetinește

În contrast puternic, sectorul produselor lactate din China se confruntă cu vânturi în contra. Producția de lapte din țară a scăzut cu 0,5% în 2024, datorită prețurilor scăzute, căldurii extreme și părăsirea producătorilor din industrie.

Perspectivele pentru 2025 par și mai sumbre, cu o scădere estimată de 1,5%. Cu toate acestea, Rabobank anticipează o creștere cu 2% a importurilor de lactate din China, deoarece cererea arată semne de redresare parțială.

Prețul și dinamica pieței

Prețurile cu ridicata la lapte au început să scadă în T4 2024, dar rămân ridicate în comparație cu mediile istorice.

Cererea consumatorilor în 2025 este de așteptat să se îmbunătățească, susținută de o scădere a prețurilor produselor lactate, care ar putea stimula o creștere a vânzărilor pe piețele cheie.

Perspective optimiste pentru 2025

Rabobank prezice că 2025 va fi un an de creștere durabilă pentru industria mondială a produselor lactate. Condițiile meteorologice îmbunătățite, marjele de profit stabilizate și importurile crescute din China vor oferi condiții favorabile producătorilor din întreaga lume.

Sectorul este pregătit pentru redresare, rezistența lanțului de aprovizionare și ajustările pieței care pot juca un rol esențial în traiectoria sa. (Foto: Freepik)