(INSSE) În luna iunie 2014, faţă de luna precedentă, numărul animalelor şi al păsărilor sacrificate a crescut la pǎsǎri, iar la bovine, porcine şi ovine şi caprine a scăzut; greutatea în carcasă a acestora a scǎzut la toate speciile.  În comparaţie cu aceeaşi lună a anului 2013, numărul animalelor şi al păsărilor sacrificate şigreutatea în carcasǎ a acestora au crescut la toate speciile. Iunie 2014 comparativ cu mai 2014 Numărul total de bovine sacrificate şi greutatea lor în carcasă au scǎzut cu 10,5%, respectiv cu 7,0%. În unităţile industriale specializate numărul de bovine sacrificate a rǎmas constant, iar greutatea în carcasă a acestora a crescut cu 2,9%. În luna iunie 2014, ponderea bovinelor sacrificate în unităţile industriale specializate a fost de 17,6% din totalul sacrificărilor de bovine.Numărul total de porcine sacrificate şi greutatea acestora în carcasă au scǎzut cu 14,1%, respectiv cu 13,3%.În luna iunie 2014, sacrificările de porcine în unităţile industriale specializate au o pondere de 88,4% din totalul porcinelor sacrificate. Numărul de porcine sacrificate în unităţile industriale specializate şi greutatea lor în carcasă au scǎzut cu 6,3%, respectiv cu 6,5%. Numărul total de ovine şi caprine sacrificate a scǎzut de peste 1,9 ori, iar greutatea în carcasǎ a acestora de 1,6 ori. Tăierile în unităţile industriale specializate au o pondere de 7,0% din totalul sacrificărilor de ovine şi caprine. În acest tip de unitǎţi numǎrul de ovine şi caprine sacrificate şi greutatea lor în carcasă au crescut cu 45,0%, respectiv cu 48,9 %. Numărul total al păsărilor sacrificate a crescut cu1,4%, iar greutatea în carcasă a acestora a scǎzut cu 3,0%. În unităţile industriale specializate s-au realizat 85,0% din totalul tăierilor de păsări. Sacrificările în acest tip de unităţi au crescut la numărul de păsări sacrificate cu 1,4%, iar greutatea în carcasă a acestora a scǎzut cu 5,2%. Iunie 2014 comparativ cu iunie 2013 Numărul total de bovine sacrificate şi greutatea lor în carcasă au crescut cu 25,9%, respectiv cu 37,2%. Sacrificările de bovine în unităţile industriale specializate şi greutatea lor în carcasă au crescut cu 9,1%, respectiv cu 15,6%. Numărul total de porcine sacrificate şi greutatea în carcasă a acestora au crescut cu 5,4%, respectiv cu 5,8% Sacrificările de porcine în unităţile industriale specializate au crescut atât numeric, cât şi la greutatea în carcasǎ cu 6,8%, respectiv cu 8,1%. Numărul total de ovine şi caprine sacrificate şi greutatea lor în carcasă au crescut cu 11,9%,respectiv cu 22,4%. Sacrificările de ovine şi caprine în unităţile industriale specializate şi greutatea lor în carcasă au crescut de 2,2 ori. Numărul total al păsărilor sacrificate şi greutatea în carcasă a acestora au crescut cu 12,4%, respectiv cu 11,0%. În unităţile industriale specializate s-au înregistrat creşteri atât la numărul păsărilor sacrificate cât şi la greutatea în carcasă a acestora cu 12,4%, respectiv cu 9,3%. În lunile analizate greutatea medie în carcasă la animalele şi păsările sacrificate, prezintă uşoare oscilaţii.În perioada iunie 2013 – iunie 2014, cele mai mari creşteri ale greutăţii în carcasă s-au înregistrat în lunile aprilie şi decembrie la ovine şi caprine, respectiv la porcine, când au avut loc sacrificările tradiţionale ocazionate de sărbătorile de Paşte şi Crăciun.