Jonny Cuddy, preşedintele Uniunii Fermierilor Ulster (UFU), a avertizat că scăderea cu 20% a prețurilor pentru carnea de porc în Europa, din iunie anul trecut, cauzate de o creștere a valorii pe piață, a avut un impact grav asupra marjelor producătorilor.   "Deşi există foarte mulţi factori în spatele acestei scăderi a prețurilor, marea problemă este dezechilibrul între cerere și ofertă, ca urmare a embargoului comercial rusesc", a declarat Cuddy, într-un comunicat postat pe site-ul UFU, potrivit Meat Info.co.uk   Rusia a reprezentat circa o treime din exporturile de carne de porc din UE, până când Moscova a interzis importurile de produse alimentare din UE, în august, anul trecut. Industria a încercat să dezvolte noi piețe de desfacere, dar multe dintre produse au fost adaptate special pentru Rusia, ceea ce a făcut dificil posibilitatea de a găsi alți cumpărători, a spus Cuddy. "În cazul în care au fost găsite piețe alternative, produse au trebuit să fie vândute la o fracțiune din preț. În plus, aceste noi piețe nu sunt suficient de puternice pentru a compensa tonajul de carne de porc, care a mers în Rusia, Ucraina și Belarus."   Ca răspuns la criza declanșată de embargoul impus de Rusia, Comisia Europeană a introdus un sistem de depozitare privată în luna martie. Scopul a fost de a elimina surplusul de carne de porc de pe piață, stabilizarea prețurilor, pentru a permite producătorilor să recupereze peirderile. "În timp ce acest lucru a stabilizat prețurile, preocuparea noastră este ce se va întâmpla atunci când această cantitate de carne de porc se întoarce pe piață", a spus Cuddy.   Cuddy a spus că este foarte important, mai ales în această situaţie, să se încerce și să se obțină acces la alte piețe, care au impus restricții privind produsele din carne de porc din UE, cum ar fi Japonia și China. El a spus că ar trebui să fie o creștere a numărului de inspectori UE, care să aprobe funcţionarea unor noi abatoare și să accelereze negocierile de export, în ceea ce priveşte rapiditatea eliberării certificatelor de sănătate.