Stiri

116

NanoPack, cercetare de vârf în domeniul ambalajelor

autor

MeetMilk.ro

distribuie

Proiectul de cercetare denumit NanoPack a fost susținut financiar de către Consiliul danez pentru cercetare strategică și a fost axat pe dezvoltarea de noi materiale bioplastice pentru termoformarea tăvilor de ambalare a produselor din carne. Partenerii din cadrul proiectului au fost Riso DTU Universitatea din Copenhaga, Facultatea de Științe ale Vieții IFV, DTU Food, Faerch Plast A/S și Institutul Danez de Cercetări în domeniul Cărnii-DMRI. Scopul a fost de a dezvolta poliactida PLA destinată fabricării filmelor nanocompozite care ar putea fi utilizate în ambalaje de carne și care ar corespunde cerințelor de sustenabilitate, funcționalitate și siguranță ale consumatorilor. Din punct de vedere al materialelor, abordarea proiectului a implicat utilizarea comercială a polilactidelor realizate din Nature Works LLC™ extrudare/termoformare-clasele Ingeo, în combinație cu pelicula organomodificată MMT, obținută dintr-o combinație de argile. În paralel, un proiect complementar a explorat sinteza diohidroxidului (LDHs) modificat cu ajutorul lanțurilor de acizi grași. În final, s-a urmărit contopirea celor două proiecte. Filmele rezultate sunt caracterizate printr-o barieră îmbogățită de oxigen și realizarea unei o metode alternative de acoperire a suprafeței foliei sau a ambalajului termoformat.

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2