Uniunea Europeană a anunţat doua noi produse alimentare cu denumirea de origine protejată. Este vorba de nuga Torrone di Bagnara din Italia şi „Jamon de Seron” din Spania, informeaza Recolta. Torrone di Bagnara este o nuga cu migdale şi condimente acoperită cu glazură de zahăr sau cacao produsă în oraşul italian Bagnara Calabra. „Jamon de Seron” este o şuncă cu o aromă dulce şi un conţinut sărac în sare, produsă exclusiv în oraşul Seron din provincia Almeria. Sistemul european de etichetare a calităţii protejează 1.200 de denumiri utilizate pentru a desemna produse agricole şi alimentare tradiţionale. Sistemul protejează şi promovează denumirile comerciale ale produselor agricole şi alimentelor tradiţionale europene. Munca a mii de agricultori şi producători de alimente este valorizată, contribuindu-se astfel la conservarea şi dezvoltarea patrimoniului rural al UE. De asemenea, sistemul le garantează consumatorilor că pot avea încredere în produsele alimentare care poartă această etichetă.