Stiri

139

Inova: Ambalaje prietenoase cu distribuitorii? De ce, nu!

autor

MeetMilk.ro

distribuie

Pe lanțul afacerii, nu doar consumatorul este client și nu doar el trebuie satisfăcut din toate punctele de vedere, ci și distribuitorii. De aceea, specialiștii din industria ambalajelor caută soluții pentru a oferi satisfacție și distribuitorilor sau comercianților, se arată într-un articol publicat de FoodIndustries. Și în acest caz, cei de la CryoVac vin cu o propunere, pachetul Mirabella îmbunătățind manevrabilitatea, concomitent cu prevenirea decolorării cauzată de contactul produsului din carne cu pelicula ambalajului.   Ambalajul Mirabella este format din două filme termocontractabile coextrudate, din care unul este un film de etanșare permeabil, iar cel de-al doilea, aflat la exterior, este cu barieră la oxigen. Filmul este combinat cu tăvi CryoVac din polipropilenă sau spumă rigidă, pentru ambalarea perfect ermetică a produselor din carne.   Un accesoriu MAP propus de Multisorb Technologies aduce beneficii tuturor actorilor din lanțul de aprovizionare, prin mărirea termenului de păstrare a cărnii, din momentul ambalării, în cel al expunerii, în cazul vânzării cu amănuntul. Numită FreshPax CR, tehnologia utilizează necrofagi de oxigen, fiind concepută pentru a fi utilizată la ambalarea în saci.   Într-un timp de 24, până la la 48 de ore, necrofagii din interiorul sacilor reduc oxigenul rezidual la zero, extinzând termenul de valabilitate al cărnii la 25 de zile. Când sacii sunt deschiși, produsul ”trayed” capătă culoarea roșie sau roz, demonstrând, astfel, termenul de valabilitate.

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2