Ediția din acest an a târgului SIAL, de la Paris, va avea loc în perioada 21-25 octombrie 2018, acolo unde sunt așteptate să expună peste 7.020 de companii din 109 țări, acoperind întreaga plajă de interes, de la ingrediente, la produse prelucrate, inclusiv produse proaspete.   Dintre cele mai importante Saloane care vor fi organizate în cele 21 de sectoare de expoziție, amintim:  

• Băuturi
• Carne de vită
• Echipamente și servicii
• Alimente conservate
• Alimente gourmet
• Produse alimentare dulci
• Fructe și legume
• Produse congelate
• Produse alimentare semi-procesate, ingrediente și soluții de externalizare
• Produse organice
• Produse de sănătate și suplimente alimentare
• Produse din fructe de mare
• Lactate
• Ready Meal
• Carne
• Mâncare pentru animale de companie
• Carne de pasăre
• Vin și băuturi spirtoase

  Echipa Meat.Milk va fi prezentă și la acest mare eveniment, urmând să relateze în timp real despre participarea companiilor românești, dar și despre manifestările prilejuite de SIAL 2018.