Ferma fraților Cățean, Silviu (28 de ani-medic veterinar), George (26 de ani-economist) și Ionuț (23 de ani-cascador) a fost vizitată recent de mai mulți jurnaliști străini care l-au avut “ghid” chiar pe comisarul pentru agricultură, Dacian Cioloș. Cu o tradiție de aproape 300 de ani în creșterea oilor, cei trei frați, cu origini din două neamuri mari de ciobani din Țara Bârsei, au pus bazele la Rotbav, județul Brașov, unei afaceri ce a devenit, în scurt timp, nu numai profitabilă, ci și exemplu pentru investitorii în creșterea animalelor, Ferma Cățean realizând produse tradiționale din carne și lapte. “În 2013, alături de o fundație din Polonia, condusă de un baci polonez cu origini valahe, am realizat proiectul Transhumanța 2013. Prin acest proiect am reusit să îl cunoaștem și pe domnul comisar Dacian Ciolos. Prin vizita sa din martie a dorit să arate invitaților săi de peste hotare un model de fermă familială, care are un sistem inchis” a declarat George Cățean, pentru Agrointeligenta. “Meseria de fermier este cea mai importantă din lume.Trebuie să valorificăm potențialul agricol pe care il avem. Există foarte multe informații bune, avem specialiști bine formați. O afacere cu mâncare va avea întotdeauna client”, este de părere antreprenorul brașovean. Datorită faptului că a studiat marketing, George Cățean a pus în aplicare o parte din cunoștințele acumulate, construind, astfel, o afacere foarte solidă. Prin seriozitate și credibilitate, cei trei frați au reușit să aibă clienți fideli dar și o rețea de distribuție a produselor lor: “Avem un magazin propriu în Brașov din 2001, unde vindem carne, brânzeturi, produse tradiționale și lapte de vacă la dozator. Pentru brânză, colaborăm în țară cu câțiva clienți, iar din octombrie 2013, am început o colaborare cu Carrefour Brașov. Avem standul propriu în înterior și mergem 3 zile pe săptamână (vineri, sambată și duminică) și ne vindem produsele, plata facându-se la caseria Carrefour”. (Mai multe, pe www.agrointel.ro)