Exportul de carne reprezintă un pilon strategic pentru industria alimentară din România, în contextul în care consumul intern este relativ stabil. În 2024, România a exportat carne și produse din carne în valoare de peste 650 milioane de euro, conform datelor INS, principalele destinații fiind Germania, Italia și Grecia.

Totuși, în 2025 atenția procesatorilor se îndreaptă tot mai mult către piețe emergente, precum Orientul Mijlociu, Asia de Sud-Est și Africa de Nord. Cererea din aceste regiuni este alimentată de creșterea populației și de schimbările în stilul de viață, ceea ce determină o nevoie tot mai mare de proteine animale.

Potrivit Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO), consumul de carne în Africa de Nord va crește cu 15% până în 2030, iar în Asia de Sud-Est cu 18%. În acest context, România are un avantaj competitiv datorită calității recunoscute a produselor și costurilor de producție mai reduse.

Barierele principale rămân însă standardele sanitar-veterinare stricte și lipsa unor acorduri bilaterale de export. Prin Planul Strategic PAC 2023–2027, procesatorii pot accesa fonduri pentru modernizarea abatoarelor și pentru certificări internaționale, ceea ce le va facilita accesul pe piețele emergente.

Pentru industria românească, diversificarea destinațiilor de export reprezintă o oportunitate de reducere a dependenței de piața europeană și de consolidare a poziției pe scena globală.

(Foto: Freepik)