Companiile Ion Moș și Emerson Techik expun la Anuga FoodTech 2015, cel mai mare târg tehnologic dedicat industriei alimentare mondiale, ne-a informat doamna Eugenia Cărăgui, Manager General al celor două firme.

  Potrivit domniei sale, la standul de peste 200 mp, cele două companii românești, singurele, de altfel, prezente la manifestarea expozițională de la Koln, expun condimente și aditivi, precum și celule de fierbere și afumare pentru fabricarea produselor din carne. După cum am fost informați în exclusivitate, în spațiul special amenajat au început încă de ieri negocierile cu posibili viitori parteneri, contactele de acum urmând a se concretiza în perioada următoare, în noi contracte de export. Amintim că, în momentul de față, atât Ion Moș, cât și Emerson Technik are deschise relații de export în Republica Moldova, acolo unde este înființată de mai mulți ani  o companie, în Cehia, China, Rusia, Germania, Statele Unite și în multe alte țări.   Ediția din acest an a târgului Anuga FoodTec are ca temă centrală ”Utilizarea eficientă a resurselor”, la standurile uriașelor hale din Koln expunând peste 7.000 de companii din întreaga lume, furnizoare de tehnologii, utilaje, echipamente, materii prime tc. pentru întreaga industrie alimentară mondială.   Și în acest an, organizatorii au pus un accent deosebit pe inovație, fiind expuse sisteme de mașini și utilaje, dar și pe tehnologii de ambalare, pe inovația din domeniul materialelor pentru ambalare, siguranță alimentară, ingrediente și serviccii. Un spațiu special a fost rezervat soluțiilor energetice sustenabile, vizitatorii putând afla ultimele noutăți din domeniul energiilor regenerabile și a sistemelor energetice economice. Nu în ultimul rând, trebuie remarcată și zona ”Vintage”, acolo unde sunt expuse utilaje și echipamente realizate potrivit vechilor tehnologii, destinate companiilor care vor să producă alimente potrivit vechilor standarde.