Tehnologiieye

161

După Brazilia: Europa își caută carnea Cine va câștiga miliardele lăsate pe piață?
MeatMilk

Autor

Meat.Milk

Distribuie pe

facebooktwitter

Publicat pe

2026 septembrie 08

article

Suspendarea importurilor de carne braziliană, intrată în vigoare joi, 3 septembrie 2026, a lăsat pe piața europeană un gol de peste un miliard de dolari — doar pe segmentul de carne de vită. Iar acolo unde apare un gol de asemenea dimensiuni, concurenții nu stau pe margine. La doar câteva zile de la decizia Bruxelles-ului, Argentina și Uruguay și-au anunțat deja ambițiile.

Cine pierde: Brazilia, al doilea mare furnizor al UE

Brazilia a fost, în 2025, al doilea cel mai mare furnizor de carne de vită al Uniunii Europene, cu peste 92.000 de tone livrate, în valoare de peste 713 milioane de euro — cifră confirmată separat și de guvernul brazilian, care vorbește despre aproximativ 108.000 de tone și un miliard de dolari. Motivul suspendării: Comisia Europeană susține că Brazilia nu a demonstrat că animalele din care provine carnea exportată sunt crescute fără stimulatori de creștere pe bază de antibiotice. Un detaliu relevant vine chiar din partea concurenței: șeful Camerei Industriei și Comerțului cu Carne din Argentina (Ciccra), Miguel Schiariti, a declarat pentru presa argentiniană că Brazilia afirmă că nu folosește stimulatori de creștere, dar controalele europene au găsit urme ale acestor substanțe în carnea exportată — un semnal care afectează inclusiv reputația braziliană pe alte piețe internaționale.

Important de precizat: suspendarea este separată juridic de acordul comercial UE-Mercosur, a cărui aplicare provizorie a început la 1 mai 2026. Practic, Bruxelles-ul transmite un mesaj clar tuturor partenerilor din regiune — preferințele comerciale nu scutesc de respectarea regulilor sanitare.

Cine câștigă: Argentina și Uruguay, deja la start

Argentina are deja acces autorizat pe piața europeană și este poziționată să capteze o parte importantă din cererea rămasă fără ofertă. Contextul intern îi oferă un stimulent suplimentar: potrivit Institutului de Promovare a Cărnii de Vită Argentiniene (IPCVA), prețul cărnii de vită pe piața internă argentiniană a crescut doar 0,1% în mai 2026 față de luna anterioară, dar cu 57,9% față de anul trecut — cu mult peste inflația generală de 33,2%. Consumatorii argentinieni au început să respingă noi majorări de preț, ceea ce face exportul către o piață dispusă să plătească mai mult cu atât mai atractiv pentru producătorii argentinieni.

Uruguay pornește însă cu un avans concret: exporturile de carne de vită către UE au ajuns, în 2025, la 52.000 de tone, în creștere cu 50% față de anul anterior — cel mai ridicat nivel din ultimii zece ani, potrivit Institutului Național al Cărnii din Uruguay (INAC). Prețurile medii de export uruguayene au atins deja aproximativ 8.000 de dolari pe tonă, iar analiștii citați de presa sud-americană estimează că ciclul de creștere ar putea continua o mare parte din 2026, unii spunând că vârful prețurilor s-ar putea vedea abia anul viitor. Uruguay beneficiază și de un rating scăzut de risc legat de defrișări, un avantaj de imagine tot mai important pentru cumpărătorii europeni sensibili la criterii de sustenabilitate.

O fereastră de oportunitate, nu o garanție

Exportatorii sud-americani sunt conștienți că fereastra deschisă de suspendarea braziliană poate fi și temporară: dacă Brazilia reușește să rezolve rapid neconformitățile semnalate de Comisia Europeană, accesul ar putea fi reluat, iar spațiul câștigat de Argentina și Uruguay s-ar putea restrânge la fel de repede cum a apărut. Cumpărătorii europeni au, potrivit analiștilor citați de presa regională, doar câteva săptămâni pentru a-și securiza contracte cu noi furnizori, ceea ce ar putea menține prețurile de la origine ridicate pe termen scurt.

Ce înseamnă asta pentru producătorii europeni

Dincolo de concurenții sud-americani, principalii producători interni ai UE — Franța, Germania, Irlanda, Polonia și Olanda — rămân, la rândul lor, beneficiari indirecți ai situației: o sursă externă competitivă la preț dispare temporar de pe piață, iar cererea suplimentară, chiar dacă parțial acoperită de Argentina și Uruguay, oferă un context mai favorabil pentru producătorii europeni de carne de vită, într-un moment în care sectorul se confruntă oricum cu efective reduse și costuri mari de producție.

Ce trebuie să reținem

Suspendarea importurilor braziliene lasă un gol de peste 92.000-108.000 de tone de carne de vită pe piața europeană, în valoare de 713 milioane de euro - 1 miliard de dolari. Argentina și Uruguay sunt principalii candidați să acopere golul, ambele având deja acces autorizat pe piața UE. Uruguay a atins deja, în 2025, un maxim al ultimilor zece ani în exporturile de carne de vită către UE — 52.000 de tone. Suspendarea este separată juridic de acordul UE-Mercosur, aplicat provizoriu din mai 2026 — regulile sanitare rămân valabile indiferent de preferințele comerciale. Fereastra de oportunitate pentru exportatorii sud-americani depinde de viteza cu care Brazilia își rezolvă problemele de conformitate — o revenire rapidă ar putea închide la fel de repede oportunitatea deschisă acum.

 

Ai aflat ceva nou din acest articol?

Articolul anterior

Citește și:

Ești gata să-ți dezvolți afacerea ?

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a fi la curent cu cele mai noi știri.