Pentru prima data un congres mondial al carnii - World Meat Congress 2010, Argentina - va putea fi vizionat in intreaga lume. Secretariatului International al Carnii, in calitate de principal organizator, a aranjat transmiterea live a congresului, in engleza si spaniola, prin internet. Coduri cheie pot fi achizitionate on-line la [email protected] sau la 5411 4733 4477.

Congresul Mondial al Carnii are loc la Buenos Aires in perioada 28-29 Septembrie. Evenimentul este organizat la fiecare doi ani si reuneste producatorii de carne de vita, oaie si porc sub sloganul "Carne pentru o lume durabila". Subiectul central al acestei editii il reprezinta furnizarea de proteine pentru a acoperi cererea globala, in crestere, repectand, in acelasi timp, normele de protectie a mediului. Expertii din intreaga lume vor discuta, in plus, alte subiecte legate de dezvoltarea durabila, sanatatea animalelor si dinamica pietelor. Programul complet precum si rezumate ale sesiunilor sunt disponibile la www.worldmeatcongress2010.com.