Compania Cambridge Engineered Solutions (CES) a prezentat o nouă bandă transportoare spirală care va debuta la Anuga FoodTec din Köln, informează Globalmeatnews. CamEDGE este cel mai puternic sistem de benzi transportoare de pe piață, în conformitate cu CES și cureaua are o durată de viață extinsă. Bandă transportoare CamEDGE este proiectată pentru procesele de răcire și proofing, dar este, de asemenea funcțional pentru congelatoare și răcitoare. Cureaua CamEDGE, în combinație cu un sistem de spirală-cu margini, permite fabricilor să se modernizeze și să crească viteza de producție, au afirmat reprezentanții compania. Sistemul cageless (fără cușcă, cutie) și centura de spirală reduce amprenta pe podea și poate fi configurată în jurul unor structuri în formă de coloană precum și în alte spații unde nu pot fi amplasate spirale tradiționale, au adăugat reprezentanții companiei. "Din moment ce optimizarea amprentei de fabricație (MFO) devine mai importantă, brutarii și patiserii pot alege banda transportoare spiralată folosind CamEDGE care permite asamblarea de bobine, ventilatoare și sisteme de climatizare să fie plasate în centrul transportorului", a declarat Mike Truitt, directorul de vânzări internaționale al CES. "În cele din urmă, aceasta înseamnă că producătorii de echipamente originale pot reduce costurile pentru clienții prin eliminarea cutiilor. Acest lucru poate însemna, de asemenea, un punct de intrare cu costuri mai mici pentru anumiți clienți care nu au fost inca sa cumpere un transportor în spirală, dar au dorința de a face acest lucru. " "Curățarea este mai rapidă și mai ușoară, deoarece centura reprezintă 85 la sută din întregul sistem", a declarat Tom Perdue, inginerul de dezvoltare produs al CES. "Și fără cutie înseamnă că nu există nici o structură de mijloc pentru a fi curățată și nu sunt capace pentru a o menține. "Design-ul acestei curele elimină lanțurile sau segmente dinte pentru a o menține, repara sau înlocui", a adăugat Perdue, "și nu există nici alte operațiuni în plus pentru a o stabili, modifica sau verifica."