În uriașul spațiu expozițional de la KolnMesse, cel mai mare târg dedicat industriei alimentare, Anuga, și-a deschis porțile pentru sutele de mii de vizitatori.   La această ediție care, potrivit organizatorilor, va depăși orice record, sunt prezente cca 7400 de companii din 107 țări, Argentina fiind în acest an țara căreia i s-a rezervat statutul de vedetă, având închiriat cel mai mare spațiu, în care a organizat cel mai mare pavilion național. Să mai precizăm faptul că ediția din 2017 stă sub semnul inovației pe toate planurile: produse noi, materii prime noi, noi concepte, noi tehnici de marketing etc.   Desigur, România este și ea prezentă cu un pavilion național, organizat sub egida Ministerului Economiei și a Asociației pentru Promovarea Alimentului Românesc-APAR, condusă de domnul Ștefan Pădure.   Deși târgul a început de puțin timp, standurile companiilor românești au fost deja vizitate, atât de publicul larg când, mai ales, de traderii companiilor străine, toate cele 67 de firme din România urmând să aibe în zilele acestea numeroase runde de negocieri, cu scopul de a-și dezvolta liniile de export.   Într-o trecere succintă, am remarcat activități intense la standurile companiilor Agricola Internațional Bacău (prezentă cu toate firmele sale: Europrod, Avicola Lumina etc.), Kosarom, Optimeat, Coco Rico, Avi-Giis, Sergiana, Doripesco, Cris-Tim, Negro 2000, Mariflor, Salamandra, Agrisol etc.   La minus, putem remarca încă de acum foarte slaba participare a companiilor de lactate, în lista oficială nefiind menționată de către organizatori decât De la Ferma, Five Continents și Mirdatod, alte câteva fiind prezente pe cont propriu. Vom reveni în cel mai scurt timp cu relatări de la fața locului. (Veronica Ursachi-Koln, 9 octombrie 2017)