Tehnologii

154

ANSVSA a făcut bilanțul Comandamentului Estival 2015

autor

MeetMilk.ro

distribuie

Având în vedere că s-a parcurs jumătate din perioada de activitate a Comandamentului Sezon Estival 2015 şi a fost un moment de prim bilanţ, şedinţa de analiză a fost condusă de către preşedintele ANSVSA Bucureşti, dr. Dumitru Băiculescu, alături de directorul general al Direcţiei Generale Control Oficial, dr. Sorin Mitrea.

  Rezultatele prezentate au arătat că activitatea Comandamentului Sezon Estival 2015 se desfăşoară în parametrii normali, insistându-se ca şi în cea de-a doua parte de funcţionare să se menţină acelaşi ritm, pentru a evita riscul apariţiei toxiinfecţiilor alimentare.   În perioada 20.07.2015 – 26.07.2015, medicii veterinari care îşi desfăşoară activitatea în cadrul “Comandamentului Sezon Estival 2015”, au verificat un număr de 193 de operatori din industria alimentară.   Controalele au vizat: 91 restaurante, 3 pizzerii, 14 unităţi tip fast-food, 11 braserii, 14 unităţi tip bufet,  10 baruri, 7 beach baruri,  27 magazine alimentare, 7 laboratoare patiserie, 1 tonetă îngheţată, 8 tabere şcolare, unităţi  localizate în cele 7 zone de interes turistic Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia.   Neconformităţile constatate în timpul verificărilor au fost cele cu privire la: manipularea, depozitarea şi comercializarea în condiţii necorespunzătoare a produselor alimentare, etichetarea necorespunzătoare a acestora,  precum şi la comercializarea produselor alimentare neconforme, sau în spaţii neaprobate sanitar veterinar sau neigienizate.   Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate  28 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 33.800 de lei.   Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 4589 kg, lapte şi produse lactate – 750 kg,  peşte şi produse din peşte – 1390 kg, ouă – 40 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 57.877 lei.

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2